貧乏性につき…

シルバーウィークが終わりましたね。
運動会以外はどこへも行かず、家でのんびりと過ごしました。

明日からまたお弁当。
子ども達は給食があるので助かりますが、私と主人は毎日お弁当。
いつもスーパーの冷凍食品を見てみるのですが
なんか高くて買えない(；一_一)

ホウレンソウの和え物、６カップで２５０円くらいでしょうか。
生のホウレンソウが安い時は１束１５０円くらいなので、
めっちゃ割高な冷凍食品は買わずに帰ってきてしまいます。

で、夕飯のおかずにホウレンソウの和え物をする時
たくさん作ってアルミカップに入れて冷凍します。

今日はコレを作りました。
お弁当に入れる時は冷凍庫から出して、
解凍せずにそのまま入れます。
お昼には自然解凍されているので大丈夫！

他にもヒジキの炒め煮？とか、
マカロニサラダとかを冷凍しています。
決して栄養面を考えていたり、
「手作りじゃなきゃ！」と思っているわけではありません。

要するに貧乏性なのです（笑）