マズくて美味しい？

昨夜、療養中の次女に食べたい物を聞くと
「ブロッコリーとアスパラとトマト」とのこと。
数日前に「サラミ」をリクエストした長女とはやっぱり違うな（笑）

次女は野菜が好き。
今日のお昼ごはんは
★ 野菜スープ
★ ブロッコリーとアスパラの塩ゆで
★ しいたけとピーマンの素焼き
野菜ばっかり。

野菜スープは朝の残り。
１月下旬から始めた朝の野菜スープ、
平日のみですがまだ続いています。

今日は白ネギ・人参・エリンギ・ハム・かにかまを中華スープの素で煮込んで
仕上げに溶き玉子を入れました。
まろやかな味で美味しかったです。

素焼きのしいたけ＆ピーマンは焼肉のタレと醤油＋鰹節の２種類で食べていました。
しいたけは「美味しい！」とパクパク。
ピーマンは「マズくて美味しい！」とパクパク。

しっかり栄養を吸収して、早く元気になりますように☆